YakuzenWeblog

先日、薬膳仲間が丁子と鬱金が食べ合わせが悪いなんて、なんでだろう、と言ってました。
クローヴとターメリックってカレーに入っているものですよね。
同時に入れることはないのでしょうか。
いや、入っていたような．．．．．

私も、しっかり「チャングム」の中で、
ハン尚宮が食べ合わせの講義で言っているのを聞いていました。

「豚肉の臭みを消すために丁子をいれるが、鬱金の入っている煎じ薬といっしょに食すと、下痢や嘔吐が起きる」

はたして、そうなのでしょうか？

方剤の中で鬱金と丁香（丁子）を一緒に入れているものがないかどうか調べたところ、見つかりませんでした。
やはり、食べ合わせが本当に悪いのか、見つけ方が悪いのか。
532の方剤の中から調べた結果、

で、もともとこれらを含む方剤の数はそう多くはなさそうです。
すべての方剤を網羅しているわけではないので、他にこの二つを組み合わせた方剤がありそうな気もしますが。
どなたか、ご存じの方がいらっしゃったら教えてくださいませ。

鬱金は、ストレスが多くて瘀血がある人に血液をサラサラにする効果があり、
丁香は、お腹を温め、胃の冷えにより起った吐き気やしゃっくりをとめるのに優れています。