有機バニラビーンズ
大地宅配で注文したオーガニックのバニラビーンズです。
シールには、『ウガンダの山岳地方で無農薬有機栽培されたものです。』と書かれています。
こういう食材って、見てるだけで楽しいですね。
創造力をかきたてる素材でしょう？
先日、アイスクリームにしてみたけれど、量が足りなかったのか(けちって、1/4本しか入れなかった)、あまりバニラの香りがしませんでした。
今日でテストはおしまいだから、明日はプリンに入れてみましょう。
楽しみ。
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大地宅配で注文したオーガニックのバニラビーンズです。
シールには、『ウガンダの山岳地方で無農薬有機栽培されたものです。』と書かれています。
こういう食材って、見てるだけで楽しいですね。
創造力をかきたてる素材でしょう？
先日、アイスクリームにしてみたけれど、量が足りなかったのか(けちって、1/4本しか入れなかった)、あまりバニラの香りがしませんでした。
今日でテストはおしまいだから、明日はプリンに入れてみましょう。
楽しみ。
コメント
はじめまして。薬膳で検索中こちらにたどり着きました。
ふとした事から薬膳に興味を持ち、お勉強を始めようかと思っています。
これからもちょくちょくお邪魔しますので、よろしくお願いします。
投稿者: yuki | 2006年12月30日 23:18
yukiさん、こんにちは。
薬食同源といわれている薬膳の世界。
薬になる食べ物が多いと気づくと、食をおろそかにはできない、血となり肉となりエネルギーになる食べ物のことを勉強するのは楽しいですよ。
投稿者: toukikou | 2006年12月31日 16:39