核桃仁(くるみ)の蜜がけの缶詰
黒龍江中医薬大学の研修旅行のときに買ってきたくるみの蜜がけの缶詰です。
缶詰だから持つだろうと、いまだ食していません。
自分で作ったときは、失敗失敗でしたが、友人が言うには、胡桃を最初に飴がけにしてから揚げると簡単だとのこと(どうやら簡易版で作るらしい)。
せっかく教えてもらいましたが、いまだ試していません。
やる気になるには、自由時間がたっぷりあると感じられる余裕がないとダメだから。
こんなナイスな食べものが、日常で売られているなんて、さすが中国。
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